Nuestras especialidades de la semana

Menú semanal

Del 11 al 17 de marzo

 

Para comenzar

Quiche de alcachofas y jamón dulce, buque de ensalada.

Sopas mallorquinas de verduras(vegano).

Crema de calabacín crujiente de alga.

 

Principales

Pescado según mercado.

Presa ibérica con parmentier de patata y verduras.

Acelgas rellenas de sémola de maíz y setas. (vegano)

 

Dulces

Pastel de calabaza

Panna cotta de remolacha, naranja y jengibre. (vegano)